食疗：最有效的便秘食谱

有的人不把便秘当回事

但如果长期便秘很容易导致更加可怕的后果，甚至是癌症
因此在日常生活中，需要注意饮食习惯，远离便秘

1，紫菜芝麻饭

将100克烤紫菜剪成细丝，再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。
把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。
紫菜含有丰富的胡萝卜素，钙，钾，铁等营养物质，能促进肠胃运动;
芝麻则含有大量氨基酸，食物纤维和矿物质，能促进排便。

2，醋拌高丽菜

做法是：将500克高丽菜加少许盐，放入开水中焯一下。
将焯好的菜放凉后挤干水分，切成块，再把一杯醋，
1/2杯高汤，两勺酒，1/2勺盐混合后煮开制成汤料。
等汤料变凉后和高丽菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。
高丽菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维，能增强肠胃蠕动。

3，醋腌莲藕

将莲藕焯一下，根据个人口味放入适量的糖，盐，醋和香油拌匀。
将拌好的莲藕存放在密封瓶里，每天取出一些作为就餐时的小菜。
莲藕能清除肠道污物，防止大便板结，刺激肠壁，防止便秘。

食疗：黑豆排骨汤

当前工作压力大，易出现体虚乏力的状况。

黑豆对年轻人来说，是一种有效的补肾品。

黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热，
调中下气，解毒利尿，可以有效地缓解尿频，腰酸，
女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

黑豆除含有丰富的蛋白质，卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。
具有滋补肝肾，活血补血，丰肌泽肤等功效，久服可使皮肤变得细白光洁。

材料：排骨12两，红萝卜1根，牛蒡半根，黑豆2两，酒2大匙，盐1小匙。

做法：先将红萝卜和牛蒡削去外皮后切成滚刀块备用，再将排骨洗干净后，放入滚水中汆烫，再捞起沥水份备用。


起一干锅，放入黑豆炒至表皮微微裂开且香味飘出，加入水，再加入牛蒡，红萝卜，排骨和6碗水以大火煮开后，转上载者火继续煮约40分钟，再加入米酒和盐滚煮一下即可完成。

食疗 : 补气补血食疗方法

1．红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水喝，补血补肾，治腰膝酸软，长年吃，有养颜祛斑的作用

2．红枣在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血，补气的茶了

3．红枣，花生，桂圆，红塘，加水在锅里地炖，炖得烂烂的，长期吃补血的效果很好。

食疗 : 电脑族必备的3大花茶

1．保护视力：菊花茶。菊花10朵，金莲花5朵，决明子5克，枸杞子3克

2．抗辐射：玫瑰花茶。玫瑰花8朵，玫瑰茄(又名洛神花)2朵，绞股蓝2克，绿茶2克

3．排毒美容：金银花茶。金银花5克，薰衣草3克，甘草10克，蜂蜜5克

温水冲泡10分钟即可饮用。

食疗 : 养生补血食谱

1．猪肝清煲姜丝汤：猪肝本就补血，而姜丝则具有去寒功效。

2．玄胡益母草煮鸡蛋：具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容功效。

3．乌豆蛋酒汤：具有调中、下气、止痛功能。

4．姜艾薏苡仁粥：具有温经、化瘀散寒除湿及润肤功效。

5．姜枣红糖水具有温经散寒功效。

食疗 : 护眼喝普洱

经常熬夜，眼睛不舒服，喝点普洱茶可以护眼。

选用熟普洱、红茶等偏温热性茶叶，加些枸杞子、大枣、生姜片，少许菊花、冰糖，每次少量而温热地喝，养阴补阳又安抚脾胃，再配合休息，身体根底健康了，眼睛自然也就健康了。

食疗 : 生理期补血甜品

①姜枣红糖水。具有温经散寒功效。适用于寒性痛经。

②山楂桂枝红糖汤。具有温经通脉，化淤止痛。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

③乌梅红糖饮。具有补血止血，美肤悦颜功效。

④黑木耳红枣饮。具有补中益气，养血止血。适用于月经过多，贫血及身体虚弱者。

越食越瘦的十五种食物

＂紫菜″ 除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。



＂芝麻″ 它的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。


＂香蕉″ 虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下砘郏羌醴适焙虻睦硐胧称贰?＂苹果″ 苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。


＂红豆″ 红豆所含的石硷酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。



 ＂木瓜″ 它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。


＂西瓜″ 它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也不高，多吃也不会致肥。


＂蛋″ 蛋内的维他命B2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的菸硷酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。


＂西柚″ 大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。


＂蒟蒻″ 完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿得松泡泡。


＂菠菜″ 因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分，平衡新陈代谢，排毒瘦腿就话咁易。


＂西芹″ 西芹一方面含有大量的钙质，可以补「脚骨力」，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。