Monday, April 23, 2012

旅程

今年年初 连续去了两趟
感觉上 行程还蛮匆忙的旅程

二月份 和家人
在水龙年的元宵
去了趟香港和澳门

刚刚过去的 四月天
又和zevil 在纯朴的越南
度过了 我人生首二十年的
最后一个生日

直到现在 我还在
整理着自己的一些思绪和想法

便在林悦的博文中
读到这样的一句话

美学大师蒋勋说: “旅游不只是看,而是找到自己内在,最美的东西。 外在风景,其实是你自己的心情。 所以壮游绝对不只是向外观察,而是向内的反省。”

唔。。
这话虽然并不新鲜
但 确实也是适时的提醒。。

当然 和自己最爱的人一起旅行
焦点也许并不再是个人的内向反思
更重要的 也许是 为彼此建立一段
人生旅途中 美好的回忆

Sunday, April 22, 2012

补气补血的药材

煮汤的时候可以加入黄芪、党参、茯苓、山药、薏米、西洋参、大枣(补气),或当归、何首乌、龙眼肉、黄精、熟地、枸杞(补血)等中药。

  这些药材很多既能入药,又可食用,是药食两用的佳品,通过适当地选取这类药材作为食材褒汤服用,能够更有效地补益气血。俗话说“药补不如食补”嘛。

  在这些药材中,黄芪、当归偏于温补,其他药物则药性平和,适和长期褒汤服用,特别是山药、薏米、大枣、党参、枸杞、龙眼肉这几味药,平时褒鸡汤或者骨头汤,汤味香醇,非常可口,而又能补益气血,是很不错的药膳佳品。

摘自:网络一角

蜂蜜知多少

中国医药卫生工作者经过反复的临床实验证明,蜂蜜对心脏病、肝脏病、高血压、肺病、眼病、糖尿病、痢疾、便秘、贫血、胃及十二指肠溃疡、关节炎、神经系统疾病、皮肤病、烫伤、冻伤等症都有不同程度的疗效。

  蜂蜜又称蜜糖、白蜜、石饴、白沙蜜。根据其采集季节不同有冬蜜、夏蜜、春蜜之分,以冬蜜最好。若根据其采花不同,又可分为枣花蜜、荆条花蜜、槐花蜜、梨花蜜、葵花蜜、荞麦花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜等等,其中以枣花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜质量较好,为上等蜜。蜂蜜是一种营养丰富的副食品,具有“百花之精”的美名,一直被看作是“大自然赠与人类的贵重礼物”、“心脏病的良友”、“使人愉快和保持青春的药物”。民间很早就广泛用蜂蜜来治疗许多疾病,并认为它是延年益寿的珍品。

  家庭药膳食疗方精选:

  1、白蜂蜜、威灵仙各50克,每日一剂分早晚服,连服一周,对食道癌有一定疗效。

  2、蜂蜜100克,开水冲服,治误吞水蛭(蚂蝗)。

  3、蜂蜜50克,开水冲服,早晚各一次,治干咳,痢疾,习惯性便秘和老年便秘;若加冰片粉末0.3克同饮,可治声音嘶哑。  

    7、每日早晚服蜂蜜两三次,每次三汤匙。可治高血压,冠心病。


  8、藕粉30克,用滚开水冲搅成糊状,加入蜂蜜30克温服,有清除虚热、润肺止咳作用。

  9、鲜藕汁100毫升,蜂蜜30克,拌匀服用,每日一次,连服数天。可治肺热咳嗽,咽干喉痛,血热鼻衄等热性病。

  10、川贝末5克,蜂蜜30克,蒸半小时服用。治经久不愈的肺燥咳嗽,干咳无痰,或痰中带血。

  11、金银花30克,用水两碗煎成一碗,去渣取汁,冲入蜂蜜20克,分早晚两次服。可治流感,咽炎,老年人便秘。

  12、黑芝麻15克(捣烂),冲入蜂蜜、牛奶各30克,早晨空腹时服用。可治老年人或妇女产后便秘,亦有美容黑发作用。

  13、白芨、百部各12克,瓜蒌仁15克(捣碎),水煎去渣取汁,冲入适量蜂蜜,分作两次服,可治肺结核。

  14、鲜桑椹子不限量,捣烂后用纱布包好取汁,加热浓缩后加入适量蜂蜜,煮成膏状,冷却后装瓶。每天早晚各服两汤匙,开水冲服。可治青年白发,病后气血两虚,神经衰弱等症。

  15、牛奶250克,煮开后加入蜂蜜30克,空腹温服。有滋补健身、美容健肤作用。
 
摘自:网络一角

6种补气血的食物


双红补血汤
【原料&做法】红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

黑糯米补血粥
【原料&做法】黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖。桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。


养颜的木瓜银耳汤
【原料&做法】银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。

当归红枣排骨
【原料&做法】排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片。洗净血水放入沙锅加入枸杞,红枣,当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

养颜补血燕麦粥
【原料&做法】先泡好核桃,红枣,龙眼干。把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水开煮。粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放了些红糖。

黄豆雪梨猪脚汤
【原料&做法】雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚加入姜片飞水去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。

摘自:网络一角