食疗：最有效的便秘食谱

有的人不把便秘当回事

但如果长期便秘很容易导致更加可怕的后果，甚至是癌症
因此在日常生活中，需要注意饮食习惯，远离便秘

1，紫菜芝麻饭

将100克烤紫菜剪成细丝，再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。
把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。
紫菜含有丰富的胡萝卜素，钙，钾，铁等营养物质，能促进肠胃运动;
芝麻则含有大量氨基酸，食物纤维和矿物质，能促进排便。

2，醋拌高丽菜

做法是：将500克高丽菜加少许盐，放入开水中焯一下。
将焯好的菜放凉后挤干水分，切成块，再把一杯醋，
1/2杯高汤，两勺酒，1/2勺盐混合后煮开制成汤料。
等汤料变凉后和高丽菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。
高丽菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维，能增强肠胃蠕动。

3，醋腌莲藕

将莲藕焯一下，根据个人口味放入适量的糖，盐，醋和香油拌匀。
将拌好的莲藕存放在密封瓶里，每天取出一些作为就餐时的小菜。
莲藕能清除肠道污物，防止大便板结，刺激肠壁，防止便秘。