简便食谱：木瓜杏仁冻

1．木瓜洗净备用，吉利丁片放入冰水中泡软，木瓜沿着颈部切掉。

2．掏出木瓜籽，杏仁露放入小锅中，中火加热，边缘微微冒泡离火，加入泡软的吉利丁片，迅速搅拌至融化。

3．煮好的杏仁露稍事冷却至常温，倒入木瓜中，盖上切下来的木瓜盖子， 入冰箱冷藏一晚即可。