简便食谱：DIY酸辣卷心菜

材料：卷心菜、花生油、盐、醋、生抽、水淀粉、白糖、蒜、朝天椒。

1．包菜用手撕成碎片,洗净，沥干水。

2．将所有配料调成一碗酱汁。

3．锅烧热，倒入油，加热至十成热，把包菜放进去快速翻炒，不断翻炒炒至回软，马上倒入糖醋汁，再炒一分钟即可出锅。