简便食谱：甜辣虾

材料：葱、姜、蒜、干辣椒、鲜虾、料酒、酱油、糖。

1、葱姜蒜爆香。

2、然后放入干辣椒，放入鲜虾（无需去壳），添加少许料酒去腥，放入酱油（生抽）、糖（咸甜依据自己的口味）。

3、加点水煮上一两分钟。